Pumpkin Cream
Ingredientes:
- 1 calabaza limpia
- 1 papa grande, cebolla
- Queso desnatado
- Colágeno Greka
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Pela la cebolla y la papa y córtalas en trozos.
- Limpia muy bien la calabaza, quitando las semillas y piel y córtala en pequeños cubos.
- A fuego lento, coloca en una olla 2 cucharaditas de aceite extra virgen y dora los ingredientes.
- Añade un poco de agua y espera 20 min.
- Incorpora tu scoop de greka y el queso desnatado triturándolo con ayuda de la batidora. ¡Lista para disfrutar!